브로콜리, 유방암 예방뿐 아니라 치료에도 효과

브로콜리에 함유된 성분이 유방함을 예방하고 치료하는데 효과가 있는 것으로

나타났다. 브로콜리에는 설포라판이라는 항암 성분이 많이 들어있다. 이 성분이

암을 유방하는 줄기 세포를 죽여 암을 예방하거나 이미 발병한 경우에는 더 퍼지

는 것가지 막아준다.

미국 미시건대 암센터 연구진은 유방암에 걸린 쥐에게 브로콜리에서 추출한 설

포라판을 다량 주사한 뒤 종야 속의 줄기세포 개수를 측정했다. 그 결과 설포라

판이 암 줄시페로를 표적으로 없애주어 새로운 종양이 자라는 것을 억제하는 것

으로 나타났다.

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